樱桃冷库保鲜方法 樱桃能否保鲜一个月？

樱桃冷库分为两种一种是保鲜冷库，一种是气调冷库，气调冷库造价更高但是保鲜时长更久，下面宏博制冷向大家介绍一下这两种冷库的保鲜方法。

1、樱桃保鲜冷库可以有效的提升保鲜期1.5-3倍的时长，在保鲜冷库中樱桃的贮藏温度为0℃左右，湿度范围在90%-95%

2、樱桃气调保鲜冷库温度：-0.5℃~0℃，调节上下不超过2℃，库内相对湿度为：90%-95%，氧气含量控制在3%-5%，二氧化碳控制在10%-25%，按照宏博制冷气调冷库培训后，樱桃气调保鲜冷库可以保存30天甚至更久的时间。

樱桃冷库保存方法介绍：

1、樱桃采收

采收樱桃要带好手套，尽量减少对樱桃表皮的损伤，樱桃如果碰到雨天非常容易腐烂，极为影响保存，所以我们要选择在阳光晴朗的天气，早上或者傍晚采摘。

2、樱桃挑选

将采收后的樱桃要放置在阴凉处进行挑选，有虫咬、病变、腐烂等坏果剔除，以免影响其他好果。

3、樱桃预冷

樱桃预冷应该选择在阴凉处，预冷时间控制在2-8小时左右即可，预冷是为了在入库前减少樱桃内部热量，预冷后的樱桃保鲜时间会提升很多。

4、樱桃入库

装库每次保持在总量的20%左右分批入库，整齐的在库内摆放，与库板间隔10公分左右的空隙，与顶板间隔40公分空隙，使其充分吸收到库内的冷量。

如图所示：樱桃气调冷库实拍图

如您需要樱桃冷库设计安装，欢迎咨询宏博制冷