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冷库安装好后有哪些预冷方法

时间:2023-02-18 22:26:29 来源:未知 点击:

低温冷藏又称冷冻冷藏,低温冷藏的温度一般要求在-20度~-30度之间,通过设置空气冷却器,实现食物冷冻的意图。冷库安装好后,怎么预冷,今天我们将通过冷库安装公司小编了解冷库预冷的方法。

海鲜一般需求在零下20度的温度下贮存,避免导致贮存的货品蜕变。低温冷库显着的特点之一是需求不定期地将物品放入冷库。通过一段时间后,冷库的温度可以逐步抵达零下20度。但对于这段时间没有特殊要求,仅严格控制冷库的温度就行,将温度控制在-18~-20℃之间。许多人还认为,冷藏所设定的温度越低,越好,然后使货品得以贮存。延伸贮存时间,但一般也需要结合贮存物品来设定温度。冷库安装后,掌握物品的存放温度。

例如,我们贮存蔬菜和生果,凝结温度太低,也会导致蔬菜和生果冻伤。如果贮存肉类,温度过低,可以有用延伸贮存时间。因此,在仓储过程中,我们结合实际情况,设计仓储物适宜的温度。假设肉类在零下十八度的温度下贮存,它可以贮存六个月。如果肉类的贮藏温度是零下二十三度,它可以贮藏八到十二个月。因此,为了提高我们的经济利益,我们应该选择正确的方法控制存储温度,从而有效延伸物品的存储时间。

空气预冷法可以调节空气中的温度和湿度。它适用于食物在冷却和制冷过程中,安装价格相对较低。这是空气预冷的优点。冷库安装后,好的预冷能够有效延伸物品的贮存时间。

真空预冷是通过物理控制,水随压力下降沸点,把需求预冷的食物放入真空罐真空。当压力下降时,食物外表的水分会彻底蒸发,然后导致食物温度的有用下降。

水预冷是通过水的方法逐步下降食物贮存初始温度的一种方法。

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