气调冷库适合储存哪些果蔬？不适合哪些果蔬？

气调冷库想必大家都有所了解，它是一种可以长期储存果蔬的冷库，比普通保鲜冷库储存时间要长，储存范围也比较广，但是气调冷库的建造成本较高，所有气调冷库有些水果是比较适合储存，但是有些水果是不适合储存的，就比如大白菜气调冷库和猕猴桃气调冷库，大白菜的经济价值较低，采用气调冷库储存，得不到高效益的回报，所以不适合储存。

气调冷库适合储存哪些果蔬？不适合哪些果蔬？

1、气调冷库适合储存的果蔬：自身经济价值要高，耐储藏，如猕猴桃、山楂、车厘子、冬枣、洋蓟、芦笋等。

2、气调冷库不适合储存的果蔬：自身经济价值低，不耐储藏，如小樱桃、黄瓜、香蕉、蜜桔、小白菜、苋菜、火龙果等。

气调冷库储存果蔬目的是为了长期储存，避开上市高峰期，从而获取更高的经济效益，所以要选择一些不容易损坏、并且价值高的产品，因为如果只是价值高，不耐贮藏，在长期储存过程中就容易出现腐烂，导致经济损失。但是如果储存的一些果蔬像苹果、大蒜一样，这种果蔬在保鲜冷库内就可以储存很长的时间，没必要再建造气调冷库储存，所以此类果蔬也是不适合在气调冷库储存的。

大家在建造气调冷库前，要先了解这些果蔬是选择普通保鲜冷库，还是气调冷库，这两种冷库的造价成本是不同的，储存时间也不一样，如您有疑惑，可以致电本公司或留言本公司，我们会为您解答困惑。