李子在采摘后放置在常温环境中会变软,不适合长期保存,容易导致口感与销量不佳。为了解决这一难题,宏博专业团队建造的李子保鲜冷库、李子气调冷库可有效对其长期保鲜,帮助广大经销商解决李子保鲜的问题。
李子冷库介绍:
1、李子保鲜冷库:李子适宜保鲜的温度为0℃~1℃,相对湿度在85%-90%左右,在此环境下李子可以保鲜30天左右。
2、李子气调冷库:李子气调冷库的温度为0℃~1℃,二氧化碳 CO₂的含量是7%到8%,氧气 O₂的含量是1%到3%,在此环境下李子可以保鲜30~60天左右。
李子保鲜注意事项:
1、采摘:采摘李子时戴好手套,减少对李子品质的伤害,选择早上或者傍晚采摘,避开高温采摘、雨天等恶劣环境采摘;
2、挑选:采摘后的李子要先放置在阴凉处进行挑选,将损坏掉的剔除;
3、预冷:挑选过后的李子要进行装篮装箱,然后预冷控制在48小时以内 根据当时天气判断,预冷后入库保鲜时间是会提升的。
4、装库:李子在装箱时不要过分挤压,否则会烂掉,李子与冷库墙面留出10公分空隙,离冷库内机留出40公分空隙,做到先进先出,合理堆垛。
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