现如今做水果批发生意的商家基本上都有一间小冷库，因为冷库的投资少，保鲜效果好，可以根据不同的区域设计不同的规格，非常适合水果批发使用，那么做水果批发的一般要建多大的冷库呢？
其实建多大冷库完全取决于自己，按照5立方存放一吨来计算，30立方起步，6吨水果足够小型批发商使用，而有些客户的供货量比较大的，建造几十，几百平方冷库的也比较多，一般像水果店内的小型保鲜库价格在2万~3万左右，价格不会低于2万基本上，正常范围在2.5万左右。
水果批发冷库温度一般设计在0~15℃，可自主调节温度，正常温度设计范围控制在0℃~5℃，不会太高也不会太低，虽然有些水果适合在温度比较高的环境下保存，但是水果批发一般种类比较繁多，所以设计在0℃~5℃比较合理。
水果批发冷库主要采用到以下几种材料：
1.聚氨酯双面彩钢板，冷库门，硅胶，发泡以及库体安装辅材
2.制冷压缩机，冷风机，加热丝，膨胀阀，铜管，保温棉以及制冷系统安装辅材
3.电箱，冷库防潮灯，化霜线，线槽，以及电器安装辅材
4.人工费，库板机组运费，调试费，税金，等安装辅材
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