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用板栗冷库贮藏保鲜板栗是好方法，采用冷库贮藏的栗果腐烂与损耗少，基本无发芽现象，能较好地保持其原有的品质品味，贮期可达1年。 板栗冷藏库设计安装就是在定的低温环境下....
鸭肉冷库一般分为两种，一种是保鲜冷库，另一种是冷冻库，两种不同冷库的储存鸭肉时间及温湿度要求是有一定差异的，保鲜冷库储存鸭肉为短期保存，冷冻库出鸭肉为长期储存，下....
速冻冷库 常用于汤圆速冻、饺子速冻、水果速冻等，速冻冷库是指食品迅速通过其冰晶生成区，当平均温度达到-18 ℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化，....
猴头菇作为食用菌中的珍品，不仅可以食用，还具有药用价值。所以猴头菇在保存方面比较严格，一般猴头菇会贮藏进冷库内保存，在冷库通过调节库内适宜猴头菇保鲜的温湿度，有效....
牛排速冻库储存方法 牛排速冻库储存方法，牛肉含有丰富的蛋白质，尤其是氨基酸组成接近于人体需要，受到人们的普遍欢迎；以牛排为代表的高档牛肉市场潜力大。 但肉制品容易受....
宏博制冷 建造冷库 一般用于储存肉类、冷冻食品、药品等。冻品冷库的温度一般在-18~-23℃，根据储存的食品品种不同，温度也会有所偏差。那么根据冷库的尺寸不同温度不同，建造价....
生菜储存方法有很多种，但是目前而言在冷库内保存是比较好的一种方法， 生菜冷库保鲜温度为0℃~3℃，相对湿度控制在98%以上，在冷库内可保存10―15天左右。温度低与-0.2℃会受到冷....
冷库化霜的解决办法有哪些 冷库霜的产生： 冷库里的霜由霜花、管线、翅片端线地面，由气流上游向下游发展，逐渐形成薄霜层覆盖在管翅的迎风表面。结霜初期，霜的影响使热阻增....
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