许多经营蜜瓜的种植商与经销商,会选择建造冷库来储存蜜瓜,因为采摘后的蜜瓜如不及时冷藏保鲜,会受到温度的影响加速腐烂,影响销售品质,所以要将蜜瓜储存进保鲜冷库内,通过低温抑制蜜瓜的呼吸及蒸腾作用,使其延长保鲜期,下面就来为大家介绍蜜瓜保鲜冷库温度多少以及可以储存多长时间。
蜜瓜保鲜冷库设计温度一般在3-8℃,晚熟温度在3-4℃,早熟温度在5-8℃,相对湿度控制在85-90%,储存时间大概在1-2个月左右。
蜜瓜气调保鲜冷库,温度控制在3-4℃,相对湿度控制在75-80%,氧气含量控制在3-8%,二氧化碳含量控制在0-2%,储存时间大概在4个月左右。
蜜瓜保鲜冷库造价低于气调冷库,但是储存时间不如气调冷库。
这两种冷库的使用性质也不同,保鲜冷库适用于,经常进出货物,做周转使用。而气调冷库属于,长期储存,做反季节销售为主,所以说不同的经营模式选择的冷库种类也是有一定区别的,要选择适合自己的蜜瓜冷库。
100吨蜜瓜大概需要500立方冷库,高度4米,造价大概在14-18万之间,而100吨蜜瓜气调冷库,造价大概在25-35之间,当然,这仅为小编估算造价。一般气调冷库内保存的水果,在反季节时单价都比较高,如车厘子、猕猴桃等,因为只有高单价的水果才能保障气调冷库可以带来效益。