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食品在冷却、冻结、冷藏过程中,因食品中的水分蒸发或冰晶升华,造成食品的重量的减少,俗称为食品“干耗”。 食品发生干耗时不仅重量损失,据有关资料介绍,每进入冷库1kcal的....
冷库使用中常见的故障有哪些 冷库使用中常见的故障有哪些?我们会发现冷库使用久了多少会出现一些小问题,我们只有及时了解这些问题才能更好的解决。究竟冷库使用中常见的故障....
大蒜贮藏的方法比较多,如挂藏、冷藏库贮藏、通风库贮藏、窖藏等。大蒜在冬季有一个较长时间的生理休眠期,低温和干燥对延长贮藏有利。将大蒜袋装后放入冰箱冷藏室里,也是为....
冷库的制冷原理是什么 我们现在提到冷库都是比较熟悉的,但是真正的要我们来了解冷库是为什么制冷的,我相信大部分的人都是不知道的,那么今天我们就来看看关于冷库的制冷原理....
气调冷库大家可能不太熟悉,气调库安装是在保鲜冷库基础上进行升级的一种冷库,相对于传统冷库只能控制温湿度而言,气调冷库还可以控制氧气、二氧化碳、乙烯等气体成分,从而....
随着制冷技术的日益发达,冷库运用范围越来越广泛,但是很多人对冷库的概念还是比较笼统,今天,冷库安装公司小编为大家从冷库运用性质方面介绍下冷库的类别。 (1)出产性冷....
冷库安装中电控系统标准 冷库设备安装有一定的标准,冷库库板安装也有一定的标准;电控系统,控制着整个冷库,当然也是有一定的标准的。并且每一个标准都相当的重要。 下面就....
1,冷库机组 冷库压缩机和机组一般采用国外品牌压缩机,如德国比泽尔压缩机,美国艾默生谷轮压缩机日立压缩机等等,这几种压缩机品质优良,售后服务完善,能够很好的满足海鲜冷....